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Fazenda PUC Minas

Localizada em Esmeraldas, a 37 km de Betim, a Fazenda Experimental da PUC Minas incorpora todas as inovações tecnológicas aplicadas à prática agropecuária para subsidiar pesquisa, ensino e extensão do Curso de Medicina Veterinária da unidade Betim, além de fomentar estudos ambientais e atividades de extensão dos Cursos de Ciências Biológicas, Engenharia Civil e Engenharia de Energia e Geografia.

Desde 2000, a fazenda-escola oferece aos alunos a prática de um modelo de produção centrado na exploração da ciência e tecnologia, como forma de sustentar a obtenção de receita e a elevação dos índices de produtividade.
O espaço de laboratório para os estudantes desenvolve duas atividades: a suinocultura, que ocupa uma área de 20 mil metros quadrados; e a pecuária leiteira, com rebanho de 120 animais, sendo 40 vacas em lactação, que produzem mil litros de leite por dia, além de gados holandeses e girolandos.

A área de 313 hectares, sendo 204 de área de reserva legal, concentra um projeto de produção de embriões girolandos por meio de doadoras do rebanho da fazenda que, por duas vezes, foi classificado como o melhor rebanho leiteiro de Minas Gerais pela Associação de Criadores de Gado Holandês (Acricon).

A fazenda em Esmeraldas tem 13 funcionários, que trabalham cotidianamente na conservação e manutenção do espaço.

 

Poços de Caldas 

O campus Poços de Caldas também já conta com uma propriedade rural para a realização das aulas teóricas e práticas, encontros, reuniões e pesquisas. A fazenda fica a 15 km do campus e tem um amplo espaço de pastagem e açudes, com boa estrutura para atividades didáticas e barracões cobertos. A partir de 2010 terão início as aulas, focadas em reprodução, manejo nutricional, manejo sanitário e o manejo geral do campo do ponto de vista zootécnico e veterinário, a partir das atividades de pecuária leiteira e suinocultura. A fazenda da PUC Minas em Poços de Caldas tem um título de conservação do meio ambiente, conquistado pelo seu antigo proprietário, em 2007. A reserva sempre atendeu às especificações da lei, com nascentes de águas, fauna e flora conservadas. Com a aquisição, a Universidade pretende manter o título. “Iremos explorar a propriedade do ponto de vista didático, mas mantendo a sustentabilidade no campo ecológico”, afirma o professor Domingos Marcelo Cenacchi Pesce, do Curso de Medicina Veterinária de Poços de Caldas.

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