Os extensionistas do Curso de Nutrição Rafael Araújo e Dayse Ferreira prestarão orientações à equipe do Espaço Criança Esperança de Belo Horizonte e irão abordar os temas Mitos e Verdades sobre Alimentação e Receitas Culinárias, na segunda-feira, dia 2 de junho.

O encontro busca complementar as informações apresentadas no primeiro dia de formação da equipe, que aconteceu em 12 de maio. Nesse dia, os participantes conversaram sobre alimentação saudável, hábitos alimentares da equipe, classes de alimentos, distúrbios alimentares e doenças como a obesidade, hipertensão e diabetes mellitus. Também foi exibido o documentário Muito Além do Peso, lançado em 2012, em um contexto de amplo debate sobre a qualidade da alimentação infantil e os efeitos da comunicação mercadológica de alimentos dirigida a elas.