Nutrição

Artigo publicado em revista

     O artigo Avaliação Qualitativa do Cardápio e Pesquisa de Satisfação em uma Unidade de Alimentação e Nutrição foi aceito para ser publicado na revista científica Alimentos e Nutrição. O estudo foi realizado durante o Trabalho de Conclusão de Curso dos alunos do Curso de Nutrição Fábio Fernandes Ramos de Souza, Gabriela Carla Barbosa Fernandes e Stéphane Kélian Porto Xavier, orientados pela professora Sabrina Alves Ramos.