Agenda PUC Minas no Barreiro
18 a 24 de fevereiro de 2013

Engenharia de Produção

Lívia propõe utilizar energia solar na produção da cachaça

Lívia propõe utilizar energia solar na produção da cachaça

Trabalho de Conclusão de Curso ganha patente

 

     Sob orientação dos professores Caio Júlio Martins Veloso e João Evangelista de Almeida Saint’yves, o trabalho de conclusão de curso da aluna Lívia Versiani Ramos Soares Guimarães, de Engenharia de Produção, foi aceito como modelo de utilidade - que pode ser colocado em prática - e será patenteado pela Fiemg (Federação das Indústrias de Minas Gerais), em parceria com o Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas em Geral do Estado de Minas Gerais. De acordo com Lívia, o processo de patente levará cerca de três meses para ser iniciado e aproximadamente um ano para ser concluído.
     Intitulado de Proposta de Implementação de Alternativas Sustentáveis no Processo Produtivo das Cachaças Artesanais, o trabalho propõe a utilização da energia solar, por meio de painéis fotovoltaicos e solares, para pré-aquecer a água que alimenta a caldeira de uma cachaçaria, gerando sustentabilidade durante o processo de produção. Lívia, que se formou no 2º semestre de 2012, está muito feliz com a oportunidade. “Nunca imaginei que durante a faculdade conseguiria desenvolver uma patente”, diz.

Crédito da foto: Júlio Bonifácio.

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