Estão abertas as inscrições para o V Simpósio de Nutrição da PUC Minas. O evento acontece no dia 28 de outubro em comemoração aos 15 anos do curso. Os interessados que submeteram os trabalhos devem aguardar o retorno da comissão de avaliação.
Confira a programação:
13h30 Credenciamento
14h Palestra: Empreendedorismo em Nutrição Meire Zulmira Braga
15h Mesa Redonda:
Terapia Nutricional Ferramenta de triagem de risco nutricional paciente adulto - Christiane Ferreira Lamounier
Terapia Nutricional em oncologia – Cátia Cardoso de Araújo
Prescrito x Infundido - Impacto da inadequação da dieta enteral no paciente hospitalizado e domiciliar – Flávia Adelina Silva
16h30 Visita aos pôster
17h Palestra: Vegetarianismo e Saúde Verena Bartkowlak de Oliveira
18h Mesa Redonda:
Segurança Alimentar Padronização de processos na produção de alimentos – Camila Fernandes Moreira
Implantação das Boas Práticas de Fabricação na gestão de custos e desperdícios em Serviços de Alimentação - Bárbara Oliveira Santos
Gestão da segurança alimentar na indústria – Rosemaire Ávila
19h30 Premiação dos trabalhos e encerramento.
Para mais informações entre em contato com a Coordenação do Curso de Nutrição pelo telefone (31) 3328-9538
Produzido e editado pela Assessoria de Comunicação da PUC Minas no Barreiro
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