O Curso de Nutrição da Unidade Barreiro, voltará a participar do Projeto Vila Fátima, uma iniciativa da Arquidiocese de Belo Horizonte, por meio da Providência Nossa Senhora da Conceição e Pró-reitoria de Extensão da PUC Minas.
Por meio de oficinas ministradas pelas alunas Miliane Daniel Gomes e Lucélia Silva Abreu, sob orientação da professora Sabrina Alves Ramos, o projeto será voltado para a população que reside em Justinópolis, distrito de Ribeirão das Neves. As oficinas irão abordar temas como hábitos alimentares saudáveis de forma a reduzir os resíduos e consequentemente os impactos ambientais, além de promover a autonomia das atividades culinárias, gerando um impacto econômico para os beneficiários.
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